Batidoras profesionales BLENDTEC
22 referencias de BLENDTEC, desde 11,84 € sin IVA. Cinco batidoras de vaso, de la Classic C575 a la Stealth nitro con capota de sonido. Doce jarras Fourside, Wildside y Twister, dos tapas de recambio y dos equipos de aclarado.
- referencias
- 22
- desde, sin IVA
- 11,84 €
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Jarra Wildside con tapa dura
210,60 € 254,83 € sin IVAIVA incl.Antes: 270,00 € 326,70 €−22% de descuentoVenta por unidad
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Connoisseur Spacesaver con 1 jarra Fourside y tapa con cierre
967,50 € 1.170,68 € sin IVAIVA incl.Antes: 1.290,00 € 1.560,90 €−25% de descuentoVenta por unidad
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Connoisseur con capota de sonido SIN jarra
1.170,40 € 1.416,18 € sin IVAIVA incl.Antes: 1.540,00 € 1.863,40 €−24% de descuentoVenta por unidad
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Stealth con capota de sonido SIN jarra
1.492,50 € 1.805,93 € sin IVAIVA incl.Antes: 1.990,00 € 2.407,90 €−25% de descuentoVenta por unidad
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Guía de compra
Batidoras de vaso para barra y para cocina
Qué encontrarás en esta categoría
Qué agrupa: 22 referencias, todas de BLENDTEC. Es la única categoría del catálogo con equipo eléctrico, y está montada como un sistema: máquina, jarra y tapa se compran por separado.
Variantes: cinco máquinas, doce jarras entre unidades sueltas y un kit de dos, dos tapas de recambio, dos equipos de aclarado y un juego de adaptadores.
Usos: batido, crema, salsa y hielo en barra de coctelería, cafetería y cocina de pase.
No es para: quien busque batidora de brazo o de mano. No hay ninguna en catálogo: las 22 referencias son de vaso.
Las cinco máquinas
Lo primero que hay que decidir es si la máquina va a estar a la vista del cliente, porque tres de las cinco llevan capota de sonido y dos no. Y lo segundo, si trae jarra: tres de las cinco se venden sin ella.
- Classic C575, 584,60 € sin IVA, con una jarra Wildside y tapa con cierre. Es la entrada de gama.
- Connoisseur Spacesaver, 967,50 €, con una jarra Fourside y tapa con cierre.
- Connoisseur con capota de sonido, 1.170,40 €, sin jarra.
- Stealth con capota de sonido, 1.492,50 €, sin jarra.
- Stealth nitro con capota de sonido, 1.642,80 €, sin jarra. Es la referencia más cara de la familia.
Las tres que se venden sin jarra obligan a sumar una del bloque siguiente, entre 173,90 y 210,90 €, así que el presupuesto real de un equipo completo no es el precio de la máquina.
Doce jarras y dos tapas
El catálogo tiene tres modelos de jarra y la diferencia entre ellos está en la forma del vaso, no en el motor:
- Fourside, tres referencias a 173,90 € según el tipo de tapa, más una versión Frothing a 177,60 € y un kit de dos jarras con tapa blanda a 333 €.
- Wildside, tres referencias a 199,80 y 210,60 €, y otras tres en amarillo, rojo y azul a 210,90 €. Es el modelo que monta la Classic C575.
- Twister y Spectacula, una referencia a 199,80 €.
La tapa cambia el precio de la misma jarra, y hay tres tipos: dura, blanda y con cierre ventilada. Las dos primeras se venden también sueltas como recambio, a 11,84 y 22,20 € sin IVA, y sirven para Fourside y para Wildside indistintamente, según declara su propio título.
Aclarado y adaptadores
Tres referencias completan el sistema: un equipo de aclarado a 473,60 €, otro con estación de secado a 795,50 € y un juego de dos adaptadores con anillos a 658,60 € sin IVA. Son piezas de instalación de barra, no accesorios sueltos, y su precio está en el orden del de una máquina.
Lo que no encontrarás aquí
La jarra de servicio. Las de esta página son vasos de batidora y no van a la mesa: si lo que buscas es jarra para servir agua o zumo, son cuatro referencias en jarras de policarbonato.
Tampoco están el vertedor, el jigger ni la coctelera, que son 47 referencias en comanderos y accesorios de bar. Y la pieza de fuego para trabajar lo que sale del vaso está en ollas y cazuelas profesionales y en sartenes profesionales.
Términos que aparecen aquí
Ver el glosario completo- Referencia de fabricante
- El código con el que el fabricante identifica cada pieza. En este catálogo no es un número correlativo: en varias marcas codifica las medidas del producto, de manera que se puede leer sin abrir la ficha. Es lo que teclea quien ya sabe lo que quiere.En los recipientes y tapas gastronorm de CAMBRO la referencia codifica el formato en su primera cifra y la profundidad en la segunda. En 14CW-135, el 1 es GN 1/1 y el 4 son 10 cm de profundidad; en 20CWC-135, el 2 es GN 1/2 y el 0 indica que es tapa. La regla se cumple en las 96 referencias del patrón, sin una sola excepción, y la segunda cifra corresponde siempre a la misma profundidad: 2 son 6,5 cm, 4 son 10 cm, 6 son 15 cm y 8 son 20 cm. Los 8 recipientes colador usan otro patrón, con las letras CLR. CAMBRO tiene 440 referencias en el catálogo.
- Policarbonato (PC)
- Plástico técnico transparente que se usa en hostelería para vasos, jarras, platos y recipientes de cámara. Su interés está en que se ve el contenido sin abrir y en que no se rompe al caer como el vidrio. Es un material, no una marca: en el catálogo aparece tanto declarado como característica como implícito en el nombre de la categoría.54 referencias declaran «Material: Policarbonato», todas de CAMBRO, repartidas en seis categorías: pinzas, cazos y cucharones (13), vajilla de policarbonato (13), vasos de policarbonato (6), ensaladeras y boles (5), palas y jarras medidoras (5) y jarras de policarbonato (4). Hay además tres categorías completas con el material en el nombre, que suman 30 referencias. De 25,33 a 441,87 € sin IVA, casi siempre en pack de 36 o 48 unidades.
- Vertedor
- Boquilla que se encaja en el cuello de la botella y regula el chorro. Cambia dos cosas en barra: la velocidad del servicio y la cantidad que sale por segundo, que es lo que permite servir a ojo con margen pequeño.18 títulos: 16 en accesorios de bar y mesa y 2 en cajas de almacenamiento. De 3,29 a 62,52 € sin IVA, casi todos en pack de 12 unidades. Los hay de metal cromado —rápido, super rápido y con tapa—, de plástico y con cuello de color. Los recipientes PourMaster de 1 litro los incorporan de fábrica, con cuello corto y largo.
- Jigger
- Medida de barra con dos conos de distinta capacidad, uno en cada extremo, para servir licor con cantidad exacta. En un bar es lo que hace que el coste por copa sea previsible.3 referencias de TABLECRAFT en accesorios de bar y mesa, todas de tipo japonés y con la medida impresa: 15/30, 30/45 y 30/60 ml. De 29,66 a 35,56 € sin IVA, en packs de 6 unidades. La categoría se completa con 16 vertedores, 4 cocteleras, 6 colgadores de copas y 7 saleros y pimenteros.
- Comandero
- Riel con pinzas que se cuelga en el pase de cocina y sujeta las comandas en el orden en que entran. Es un elemento de organización de servicio: fija el orden y evita que un papel se pierda.6 referencias de TABLECRAFT en accesorios de bar y mesa, en seis longitudes: 30, 45,5, 61, 91,5, 122 y 152 cm. De 11,06 a 58,61 € sin IVA, todas en pack de 2 unidades.
Preguntas frecuentes
¿Las batidoras vienen con jarra?
Dos de las cinco, sí: la Classic C575 con una jarra Wildside y la Connoisseur Spacesaver con una Fourside, las dos con tapa con cierre. Las otras tres se venden sin jarra y hay que sumarla aparte, entre 173,90 y 210,90 € sin IVA.
¿Qué diferencia hay entre la jarra Fourside y la Wildside?
La forma del vaso. El catálogo no documenta más, así que aquí no se le atribuye ninguna otra diferencia. La Fourside cuesta 173,90 € y la Wildside 199,80 € en su versión básica, sin IVA. Las tapas sirven para las dos.
¿Puedo comprar solo la tapa?
Sí, hay dos de recambio: la tapa dura a 11,84 € y la tapa con cierre ventilada a 22,20 € sin IVA. Su título declara que valen tanto para la jarra Fourside como para la Wildside.
¿Qué es la capota de sonido?
Una cubierta que montan tres de las cinco máquinas: la Connoisseur, la Stealth y la Stealth nitro. El catálogo la declara en el título pero no da ningún dato de reducción de ruido, así que aquí no se cuantifica.
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